Matéria na Revista Veja Rio destaca o restaurante Villa Verde

Dario Rossera,  desembarcou há trinta anos em Paraty a passeio e se encantou pela cidade. Acabou comprando um sítio e ficando por lá.

Situado ao lado de uma bela cachoeira e com acesso a outras propriedades da área, o endereço acabou conhecido pelos turistas. Dario transformou o que poderia ser um inconveniente em um bom negócio: inaugurou o restaurante Villa Verde.

O proprietário é responsável pelo cardápio e produz as massas da casa, especializada, claro, na cozinha italiana (…). Os turistas costumam aproveitar as cachoeiras do lugar e encerram o programa com o almoço no restaurante instalado em um quiosque, ao lado do rio que corta a propriedade.

(Revista Veja RIO, “Mares do Sul”.)